Há   alguns   meses   foi  inaugurado  na   cidade   de   Águas   de   Lindóia   o   Armazém    da   Roça.

Águas  de   Lindóia   é   uma   estância   hidromineral   localizada   no  interior   do   Estado   de  São   Paulo.

Divisa  com  o  Estado  de   Minas  Gerais,  o município  sofre  influência   da  culinária  mineira.

“A   culinária  de   Minas   Gerais   talvez  seja  a  que  concentra  a  maior  diversidade  de  pratos  no  Brasil,  pois  em  cada  região  do  Estado  há  uma  comida  típica  diferente,  com  ingredientes  encontrados  com  fartura  no  meio  rural”.

O  Armazém   da   Roça  é   uma  agradável  cafeteria  onde  é  possível   saborear   pão  de  queijo  e  diversos  tipos  de  queijos  acompanhados  do   famoso  café  de  coador (no  bule).

fonte:  https://pt.wikipedia.org/wiki/Culinaria_de_Minas  Gerais