O que se deve evitar:
- É interessante enfatizar que ao tomar sopa não se deve aspirá-la, nem assoprá-la para esfriar mais depressa. Também não se gira a colher ao seu redor.
- Quem sorve o café não deve segurar a xícara levantando o dedo mínimo, tampouco soprar ou aspirar o café.
- Todas as sementes de frutas e caroços (azeitona, laranja, uva, melancia, etc), são retirados da boca com a não em concha e depositados na borda do prato. Jamais deixe-os cair da boca diretamente no prato.
- O pão que se serve com a entrada dos pratos nunca é cortado com faca, mas com a própria mão.
- Ao entrar num restaurante e encontrar pessoas que já tenham iniciado a refeição, não se aproxima de mesa, basta um cumprimento de longe com um discreto aceno de mão ou inclinação de cabeça.
- A mulher não deve entrar na frente do homem para escolher a mesa. A mulher segue ligeiramente atrás do homem.
- Colocar casacos e paletós nos encostos das cadeiras é extremamente deselegante.
- Lembre-se sempre que não se usa celular á mesa quando se está acompanhado.
